Ser se utiliza para expresa: Uno pequeño.

Las cualidades

Naturaleza, el color, la forma, la dimensión.
Ejemplo:
La tuera es redonda.
Nuestra casa es grande.
Cotufas es inteligente.

El origen

El origen, la procedencia, la religión, la decisión.
Ejemplo:
Somos Camerunés.
Fidel castro es cubano
Viajar es conocer a gente nueva.

El tiempo

Es la una, son los cuadros.
Hoy es viernes, día 18 de...

La posesión, la pertenencia la propiedad

Ejemplo: La moto es de mi hermana.

La profesión

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El uso de estar

Utilizamos este auxiliar para expresar.

Un estado físico, momentáneo o excepcional

Ejemplo

Mi novia está contenta.
Señor Fobase está furioso.
La sala está oscura.

Situación, el lugar

Ejemplo

La señora está triste.
Estoy en mi sala de clase.

El tempo

Estamos al principio del año.
Hoy, estamos a 18 de Enero de 2010.
Con "SER", podemos introducir una idea de pasividad.
Ejemplo:
Los diablos rojos fueron derrotados por los leones indomables.
La chica es amada por su madre.
Nos volemos de estar + participio, pasado indicar el resultado de una acción, un estado.

Ejemplo

La puerta, está cerrada.
El rio está revuelto.
Hablando de las características físicas, podemos usar ambos auxiliares ser o estar pero cambiando de hecho el sentido de la frase.

Ejemplo

Ser ciego → enfermedad
estar ciego → estado parejero
Ser sordo
Estar sordo.