L'homme en milieu méditerranéen

Le Maghreb et la région du Cap sont les zones méditerranéennes en Afrique. La vie rurale ni est pas facile: Les étés étant chauds et secs, ils se passent des problèmes d'eau. L'existence de beaucoup de montagnes comme les atlas pour un problème d'érosion. Le mode de vie sera différent si on se trouve en montagne ou dans la plaine.

Dans les montagnes

Ici les Berbères du Maghreb construisent des traces: sorte de gradin souterrain par des murs en terre, pour labourer ils utilisent l’araire (instrument avec un socle en bois ou en fer tiré par un animal).
Les Berbères pratiquent la polyculture des céréales des arbres fruitiers comme l'olivier et les agrumes aussi bien que les légumes de primeur (hors saison)
Cette polyculture est associée à l'élevage

Dans les plaines

L'agriculture est aussi associée à l'élevage surtout celui des moutons. Les principaux produits sont le blé, le riz, le coton...
L'artisanat en est aussi une grande activité Ex: le tissage, la teinture, la forge